Receita do caderno
Pirulitos de Caramelo
Ingredientes: 4 colheres de ((sopa) glucose branca 2 colheres de (sopa ) vinagre branco 1 colher de (café) cremor tártaro corante alimentício a gosto 2 xícaras...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de fundo grosso, coloque o açúcar, a glucose e leve ao fogo, deixar
- ferver. Junte o vinagre e o cremor, continuar no fogo, adicionar o corante e o aroma. Não
- mexer até obter o ponto de fio forte.
