Receita do caderno
Pizza com morangos
Ingredientes: 1 massa para pizza do tamanho grande já pré-assada 1 caixinha pequena com morangos bem vermelhos 1 tomate grande mais maduro (não muito) 150...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar em rodelas o morango, o tomate e reservar. Colocar a massa em uma assadeira grande
- e umedecer com um pouco de azeite de oliva. Em seguida colocar primeiro os tomates picados
- e uma camada de mussarela. Depois colocar os morangos, assim o quanto desejar e o restante
- da mussarela, jogando por cima mais um pouquinho de azeite, sal e aji-no-moto, com umas 10
- folhinhas de manjericão e levar para assar por 15 minutos. Assim que notar que a
- mussarela derreteu, já é hora de desligar o forno. Não colocar cebola e nem pimenta
- pois as duas são fortíssimas e irão tirar o cheiro do morango. Também evitar o
- orégano. Esta pronta sua pizza com morangos.
