Receita do caderno
Prestigiada
Ingredientes: 400 gramas de coco seco ralado 1 xícara de chá de glucose de milho branca 8 colheres de sopa de leite em pó 300 gramas de chocolate ao leite 300...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela misture coco seco ralado, leite condensado, glucose de milho branca e leite em
- pó. Amassar bem. Numa assadeira baixa e retangular (32 cm X 21 cm), forrada com saco
- plástico, distribua a massa (feita acima). Leve para a geladeira por 2 horas. Retirar da
- geladeira e corte barrinhas de 10 cm X 1,5 cm. Reservar. Banhe as barrinhas de coco em
- chocolate ao leite misturado com chocolate meio amargo derretidos em banho-maria e dispor
- sobre papel-manteiga. Leve para gelar por 15 minutos apenas para secar o chocolate. Corte
- as sobras com o auxílio de uma faca pequena.
