Receita do caderno
Pretzel de açúcar e canela
Ingredientes: 2 colher sopa de açúcar de baunilha 1 colher (café) de sal 600 gramas de farinha de trigo (aproximadamente) 25 gramas de fermento para pão 1/4...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o fermento com o açúcar, bater na batedeira o restante dos com metade da
- farinha de trigo, bater bem, depois colocar o restante até soltar da tigela deixar
- crescer e modelar, colocar em uma forma, sem untar, deixar descansar 15 minutos. Levar ao
- forno preaquecido na temperatura de 250ºC, retirar e passar imediatamente pela manteiga
- quente, depois pelo o açúcar e a canela.



