Pudim achocolatado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de achocolatado em pó
- 2 colher chá de amido de milho
- 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Calda:
- 2 colher sopa de achocolatado em pó
- 1 xícara chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, levar ao fogo os ingredientes da calda, mexendo sempre, por 5 minutos ou
até derreter e formar um caramelo. Espalhar por uma forma de buraco no meio e reservar.
No liqüidificador, bater os ingredientes do pudim até a mistura ficar homogênea e
despejar na forma caramelizada. Levar ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 30
minutos. Retirar do forno, levar à geladeira por 3 horas. Desenformar e servir.
