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Receita do caderno

Pudim achocolatado

Ingredientes: 1 xícara chá de achocolatado em pó 2 colher chá de amido de milho 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir) 1 lata de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, levar ao fogo os ingredientes da calda, mexendo sempre, por 5 minutos ou
  2. até derreter e formar um caramelo. Espalhar por uma forma de buraco no meio e reservar.
  3. No liqüidificador, bater os ingredientes do pudim até a mistura ficar homogênea e
  4. despejar na forma caramelizada. Levar ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 30
  5. minutos. Retirar do forno, levar à geladeira por 3 horas. Desenformar e servir.

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