Pudim Brasileiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
Avalie
3.5
/ 5
825 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 pires chá não muito cheio de farinha de trigo
- 100 gramas de abóbora
- 60 gramas de manteiga
- 1 cálice de vinho
- 1 copo de leite
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
Mexer o açúcar com a manteiga. Juntar a abóbora cozida, a farinha peneirada, as gemas, o vinho e, por último, o leite. Assar em forma untada com calda de açúcar, bem grossa, e em banho-maria.