Pudim brownie
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de mistura pronta para brownie
- 3/4 de xícara de chá de purê de maçã
- 1 pote de cream cheese (150 gramas)
- 1/4 de xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o forno a 180ºC. Em um recipiente ponha a mistura para brownie, o purê de maçã, duas claras e a água. Misture bem até formar uma massa homogênea. Transfira para uma assadeira de 18 cm X 22 cm totalmente untada com margarina. Reserve. Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso. Ponha colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim. Leve ao forno durante 30 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados. Para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos.
Rendimento: 10 porções