Pudim Chinês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de amido de milho
- 6 colher sopa de açúcar
- 1 colher chá de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 3 vezes a mesma medida de leite
- 1 gelatina vermelha
- 3 gemas
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo mexendo sempre até obter um creme homogêneo o leite condensado, o leite, a
baunilha, o amido de milho e as 3 gemas. Depejar em um refratário. Fazer a gelatina
normalmente. Bater as claras em neve com o açúcar. Misturar à gelatina. Despejar em
cima do creme e levar para gelar por 1 dia.
