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Receita do caderno

Pudim Chinês

Ingredientes: 3 colher sopa de amido de milho 6 colher sopa de açúcar 1 colher chá de baunilha 1 lata de leite condensado 3 vezes a mesma medida de leite 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Levar ao fogo mexendo sempre até obter um creme homogêneo o leite condensado, o leite, a
  2. baunilha, o amido de milho e as 3 gemas. Depejar em um refratário. Fazer a gelatina
  3. normalmente. Bater as claras em neve com o açúcar. Misturar à gelatina. Despejar em
  4. cima do creme e levar para gelar por 1 dia.

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