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Pudim com coco

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes

  • 2 medidas da lata de leite de vaca
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de açúcar
  • 3 ovos inteiros

🔥 Modo de Preparo

Derreter o açúcar e caramelizar uma forma com buraco no centro e reservar. Colocar no liquidificador os demais ingredientes e bater até misturar bem. Colocar na forma e assar em banho maria até que, ao perfurar o pudim com uma faca esta saia limpa. Por para gelar antes de desenformar.       

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