Receita do caderno

Pudim com coco

Ingredientes: 2 medidas da lata de leite de vaca 100 gramas de coco ralado 1 lata de leite condensado 5 colheres de açúcar 3 ovos inteiros

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

2 medidas da lata de leite de vaca100 gramas de coco ralado1 lata de leite condensado5 colheres de açúcar3 ovos inteiros

Vamos cozinhar

Derreter o açúcar e caramelizar uma forma com buraco no centro e reservar. Colocar no liquidificador os demais ingredientes e bater até misturar bem. Colocar na forma e assar em banho maria até que, ao perfurar o pudim com uma faca esta saia limpa. Por para gelar antes de desenformar.

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