Pudim Cremoso com Frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 2 xícaras de creme de leite fresco ou de lata
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 copos de iogurte natural (600 gramas)
- 1/2 xícara de água fria
- Frutas para enfeitar
- 3/4 de xícara de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Molhe com água uma fôrma com capacidade para 1 litro. Em uma vasilha, polvilhar a
gelatina sobre a água. Numa panela média, misture o creme de leite ao açúcar. Aquecer
até começar a ferver. Retirar do fogo e acrescentar a gelatina amolecida e a baunilha.
Misture e leve à geladeira por 20 minutos, até começar a engrossar. Junte o iogurte,
mexer bem e despeje na fôrma já preparada. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e
enfeite com frutas frescas de sua preferência, ou em calda.
