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Receita do caderno

Pudim cremoso de doce de leite

Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 2 latas de leite 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Caramelize uma forma de pudim com 23 cm de diâmetro. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma preparada. Asse em banho Maria no forno pré aquecido a 200ºC até que fique firme. Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado.
  2. Rendimento: 8 porções         

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