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Receita do caderno

Pudim da fazenda

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de leite 1/2 pacote de coco ralado 6 ovos Calda: 1 xícara de chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve ao fogo baixo o açúcar até derreter. Junte a água lentamente e deixe apurar até formar uma calda não muito grossa. Espalhe no fundo e nas laterais de uma forma de buraco no meio. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador, ponha na forma e asse por 50 minutos em banho-maria.
  2. Rendimento: 8 porções  

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