Receita do caderno
Pudim de abóbora
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de purê de abóbora 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1/2 colher de chá de canela em pó 1/4 colher de chá noz-mascada 1 ovo...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve ao fogo a abóbora, o açúcar e as especiarias, deixe cozinhar, mexendo sempre.
- Misture o ovo e o leite, deixe tomar consistência e coloque em tigelinhas para firmar.
- Reserve 1/3 do creme e após frio, misture delicadamente o chantilly. Divida entre as
- tijelinhas. Leve a gelar.
