Receita do caderno
Pudim de Abóbora Fácil
Ingredientes: 1/2 quilo de abóbora descascada e cozida 4 colher de sopa de amido de milho 2 colher de sopa de manteiga 3 xícara de chá de açúcar 2 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve 1 xícara chá de açúcar ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até
- virar um caramelo. Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de
- diâmetro e reserve. No liquidificador, bata a abóbora descascada e cozida, o
- leite, a manteiga, os ovos e o amido de milho. Despeje essa mistura na fôrma
- e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que, enfiando um
- palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira
- por 2 horas. Retire, desenforme e sirva.
- Rendimento: 6 porções
