Pudim de Ameixas

Ingredientes: 1 xícara de vinho branco 250 gramas de ameixa sem caroço 200 gramas de coco ralado 700 gramas de açúcar 10 ovos inteiros

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 xícara de vinho branco250 gramas de ameixa sem caroço200 gramas de coco ralado700 gramas de açúcar10 ovos inteiros

Vamos cozinhar

Misturar os ovos com o açúcar, mexer e passar pela peneira. Juntar o coco e as ameixas,
previamente amolecidas no vinho. Misturar bem e deitar numa forma de pudim, untada e
polvilhada com açúcar. Cozinhar em fogo brando em banho-maria durante 2 horas. Esfriar e
desenformar.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos