Pudim de amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
- 1 pacotinho de gelatina branca
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- Gotas de baunilha
🔥 Modo de Preparo
Ponha o açúcar numa panela para queimar. Despeje o leite sobre o açúcar queimado. Depois de ferver despeje a gelatina dissolvida em um pouco de leite. Bata no liquidificador o leite condensado, o amendoim e a baunilha. Junte a mistura feita com leite e bata por mais de 3 minutos. Em seguida, despeje numa forma e leve para gelar. Depois de frio e desenformado, enfeite-o à gosto.
