Pudim de amendoim e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de amendoim sem pele torrado
- 150 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 xícara de chá de açúcar para caramelizar
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos, por 2 minutos. Sem parar de bater, junte o açúcar, o amendoim e o chocolate derretido. Caramelize uma fôrma para pudim com o açúcar, coloque a mistura batida e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 50 minutos. Desenforme e sirva gelado.
Rendimento: 10 porções