Pudim de arroz com suspiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz cozido, fresco
- 1/2 xícara de passa
- 2 e 1/2 xícara de leite
- 1 colher sopa de manteiga derretida
- 3 colher sopa de açúcar suspiro
- 1 colher chá de baunilha
- 2 colher de açúcar
- 1 clara
- 2 ovos
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Misturar o arroz ainda morno com os ingredientes restantes, mexer cuidadosamente.
Colocar em 8 formas individuais e assar em banho Maria por uns 25 minutos ou ate que o
meio esteja quase firme. Bater a clara em neve. Juntar o açúcar, aos poucos, batendo
bem. Colocar as colheradas sobre o pudim e levar ao forno novamente para cora o suspiro.
Sirva morno.
