Receita do caderno
Pudim de Arroz Doce
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz 1 colher de chá de essência de baunilha 3 colheres de sopa de creme vegetal 1/2 xícara de chá de uvas passas 2 xícaras...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Untar uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro). Reservar. Em uma panela,
- ferver a água e junte o arroz. Desligar o fogo e deixar de molho por 15 minutos.
- Acrescentar o leite e cozinhar em fogo baixo, até começar a secar. Acrescentar as gemas,
- as passas, a baunilha, o creme vegetal e cozinhar por mais 2 minutos. Retirar do fogo,
- junte o adoçante e misture bem. Coloque na fôrma reservada, apertando com as costas da
- colher. Cobrir com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme sobre um
- prato grande e servir em seguida.
