Pudim de Arroz e Passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de passas sem sementes
- 6 xícara chá de água
- 2 xícara de arroz cru
- 1 colher chá de sal
- 1 lata de leite condensado
- 10 gotas de baunilha
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o arroz (xícara de chá) em água com o sal, deixando até secar. Juntar o
leite condensado, os ovos, a baunilha e bater no liquidificador por 3 minutos. Acrescentar
as passas e levar ao forno em banho-maria, em forma caramelizada, com 1 xícara de
açúcar queimado, deixando dourar. Servir frio.
