Receita do caderno
Pudim de banana
Ingredientes: 1 xícara chá de açúcar para caramelo 1 xícara chá de farinha de rosca 1 colher sopa de manteiga 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, colocar o açúcar e levar ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até
- que derreter e vire caramelo. Espalhar sobre uma forma de pudim de 20cm de diâmetro e
- reservar. Bater os demais ingredientes no liqüidifcador e despejar na forma
- caramelizada. Levar ao forno, preaquecido, por 1 hora, ou até que ao enfiar um palito,
- ele saia limpo. Retirar do forno, deixar esfriar, levar à geladeira por 3 horas e
- desenformar.
