Receita do caderno
Pudim de banana
Ingredientes: 2 gotas de essência de baunilha 75 gramas de coco ralado 100 gramas de açúcar 4 bananas-nanicas suco de 1 limão chantilly a gosto licor de coco 4...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar 3 bananas, cortar em pedaços e colocar no liqüidificador. Juntar depois o
- suco de limão coado e bater até obter um creme homogêneo. Adicionar então o açúcar,
- o coco ralado, a essência e os ovos e bater mais um pouco para misturar estes
- ingredientes. Transferir para uma forma própria para microondas, micro-ondas, Micro-ondas, previamente untada com
- manteiga. Tampar com filme aderente perfurado e levar ao forno por 8 minutos, em potência
- máxima. Servir fresco, decorado com a banana que restou cortada em rodelas, licor de coco
- e chantilly.
