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Receita do caderno

Pudim de batata-doce

Ingredientes: 1/2 colher chá de canela em pó 1/2 colher chá de gengibre 2 xícara de batata-doce crua, ralada 1 xícara de açúcar 160 gramas de manteiga ou...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o açúcar e a manteiga. Juntar os ovos batidos e a batata-doce. Bater bem. Juntar a
  2. casca ralada de laranja e as especiarias. Bater bem novamente. Colocar numa forma
  3. refratária quadrada, untada. Assar em forno moderado por 1/2 hora ou até que, enfiando um
  4. palito, ele saia limpo. 

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