Pudim de batata inglesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
Avalie
4.0
/ 5
218 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de queijo minas ralado ou queijo tipo do reino
- 1/2 quilo de açúcar menos 1 xícara
- 2 colher sopa de manteiga
- 1/2 quilo de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
- 6 ovos (sendo as claras batidas separadas)
🔥 Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes e bater bem. Acrescentar por último as claras em neve.
Misturar e levar ao forno numa forma lisa, forrada com papel impermeável untado com
manteiga. Quando estiver dourado, enfiar um palito, se sair limpo, esta pronto.
