Pudim de baunilha com salada de frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
Avalie
4.5
/ 5
469 votos
🛒 Ingredientes
- 5 colher sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de baunilha
- 1/2 xícara de castanha do Pará moída
- 2 e 1/2 xícara de leite
- 1/3 xícara de açúcar
- sobras de salada de fruta
🔥 Modo de Preparo
Numa panela misturar o açúcar e o amido de milho. Juntar o leite aos poucos, mexendo
bem. Cozinhar sobre fogo médio, mexer sempre até engrossar. Cozinhar por mais, uns 2 ou
3 minutos. Acrescentar a baunilha e a castanha do Pará se desejar. Despejar em 5 ou 6
forminhas individuais molhadas com água fria. Levar à geladeira até ficar firme.
Desenformar sobre pratos individuais e cobrir cada um com 2 colheres sopa de salada de
fruta.
