Receita do caderno
Pudim de baunilha com salada de frutas
Ingredientes: 5 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de baunilha 1/2 xícara de castanha do Pará moída 2 e 1/2 xícara de leite 1/3 xícara de açúcar...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 6 separados
Modo de preparo
- Numa panela misturar o açúcar e o amido de milho. Juntar o leite aos poucos, mexendo
- bem. Cozinhar sobre fogo médio, mexer sempre até engrossar. Cozinhar por mais, uns 2 ou
- 3 minutos. Acrescentar a baunilha e a castanha do Pará se desejar. Despejar em 5 ou 6
- forminhas individuais molhadas com água fria. Levar à geladeira até ficar firme.
- Desenformar sobre pratos individuais e cobrir cada um com 2 colheres sopa de salada de
- fruta.
