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Receita do caderno

Pudim de biscoito

Ingredientes: 20 biscoitos champagne triturados 1 colher de sopa de raspas de casca de limão 3 colheres de sopa de chocolate granulado branco 1 e 1/2 xícaras...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 180º. Bata os ovos no liquidificador. Junte o leite condensado, o leite e bata por mais 5 minutos. Misture os biscoitos e as raspas de limão. Caramelize uma forma de furo central de 22cm de diâmetro e despeje o pudim. Leve ao forno por 50 minutos em banho-maria. Deixe esfriar, desenforme e decore com o chocolate granulado branco.
  2. Rendimento: 8 porções  

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