Receita do caderno
Pudim de biscoito e leite condensado
Ingredientes: 20 biscoitos amanteigados sabor leite 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 1 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar e junte a água até obter uma calda. Caramelize uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro com essa calda e reserve. Bata os biscoitos, os ovos, o leite condensado e o leite no liquidificador e despeje na forma com cuidado. Leve ao forno médio, pré aquecido, em banho-maria, por 1 hora. Espere esfriar e desenforme. Leve à geladeira por 2 horas e sirva gelado.
- Rendimento: 8 porções
