Receita do caderno
Pudim de brigadeirão
Ingredientes: 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 xícara de chá de chocolate granulado...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o
- açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma com furo
- central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cobrir com papel de alumínio e asse em
- banho-maria em forno médio (180°c) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda
- morno e decorar toda a superfície com o chocolate granulado. Leve a geladeira por cerca
- de 6 horas.
- Micro-ondas:
- Prepare o brigadeirão como no modo de preparo convencional. Leve ao micro-ondas por cerca
- de 8 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno e decorar toda a superfície com o
- chocolate granulado. Leve a geladeira por cerca de 6 horas.
