Receita do caderno
Pudim de brigadeiro
Ingredientes: 1 colher de farinha de trigo 1 colher de manteiga 1 xícara de chocolate em pó 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite de vaca Clara em...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater tudo no liquidificador menos a clara, bater a manteiga, o leite de vaca, as gemas, a
- farinha de trigo e o chocolate. Acrescentar as claras batendo em uma vasilha com uma
- colher de pau. Untar a forma (grande) com manteiga, levar ao forno em temperatura média
- de 180ºC aproximadamente 1 hora. Tirar do forno e deixar esfriar por 2 horas, desenformar
- o pudim gelado em um prato de servir. Decorar com chocolate granulado.



