Pudim de café com chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 3 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 2 e 1/3 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- Margarina e açúcar para untar
- Raspas de chocolate para decorar
- Calda:
- 3 colheres de sopa de manteiga em cubos
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 gema peneirada
🔥 Modo de Preparo
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Despeje no liqüidificador
e bata com os ingredientes restantes do pudim até ficar homogêneo. Coloque em uma fôrma
para pudim untada e polvilhada com açúcar. Leve à geladeira por 2 horas. Para a calda,
leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desenforme o pudim,
despeje a calda, decore com raspas de chocolate e sirva em seguida.
