Pudim de Café com Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de café solúvel
- 2 e 1/3 xícara chá de leite
- 3 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- Raspas de chocolate para decorar
- Margarina e açúcar para untar
- 1 lata de leite condensado
- Calda:
- 3 colher sopa de manteiga em cubos
- 4 colher sopa de chocolate em pó
- 3 colher sopa de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 1 gema peneirada
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Despejar no
liquidificador e bater com os ingredientes restantes do pudim até ficar homogêneo.
Colocar em uma fôrma para pudim untada e polvilhada com açúcar. Levar à geladeira por
2 horas.
Calda:
Levar todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Desenformar o pudim,
despejar a calda, decorar com raspas de chocolate e servir em seguida.
