Receita do caderno

Pudim de Canela

Ingredientes: Canela em pau 9 colheres de açúcar 1/2 litro de leite 4 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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Canela em pau9 colheres de açúcar1/2 litro de leite4 ovos

Vamos cozinhar

Ferva o leite, o açúcar e a canela por 20 minutos em fogo baixo. Deixe esfriar. Retire a canela e bata no liquidificador com os ovos. Coloque a mistura na forma caramelizada com a calda. Asse em banho maria por aproximadamente 40 minutos.

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