Pudim de cerejas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 750 gramas de cerejas
- 1 colher sopa de vinho do Porto
- 500 gramas de pão de forma
- 3O gramas de manteiga
- 125 gramas de açúcar
- 1 litro de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater bem a manteiga com o açúcar e o Porto. Juntar as gemas e o miolo de pão embebido no leite. Por último, acrescentar as claras batidas em neve e as cerejas, sem caroço. Despejar em forma untada com manteiga e levar ao forno para assar. Desenformar depois de môrno e servir bem frio.
