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Receita do caderno

Pudim de Chocolate

Ingredientes: Massa: 2 colher sopa de manteiga ou margarina 2 colher sopa de chocolate em pó 4 colher sopa de amido de milho 1 e 1/2 xícara de açúcar 4 claras...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar em fogo brando, mexer até engrossar, todos os ingredientes menos a baunilha e as
  2. claras. Retirar do fogo, perfume com baunilha e despejar aos poucos sobre as claras
  3. batidas, misturando com cuidado. Colocar em forma ligeiramente untada e deixar esfriar.
  4. Desenformar e servir acompanhado de chantilly e guarnecido com os biscoitos a seu gosto.

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