Receita do caderno
Pudim de chocolate branco
Ingredientes: 1 colher sopa de essência de baunilha 1 xícara de açúcar 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 200 gramas de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, levar ao fogo o açúcar mexendo até formar um caramelo. Retire, espalhe em
- uma fôrma de buraco no meio e reservar. Em uma tigela, misturar o chocolate, o leite, a
- baunilha e as gemas até formar uma massa homogênea. Colocar na forma caramelizda e levar
- ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito,
- ele saia limpo. Retirar, deixar esfriar e levar á geladeira por 2 horas. Retirar,
- desenformar e servir.
