Pudim de Chocolate Caramelizado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) rasa de amido de milho
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (a mesma medida) de leite
- 4 ovos
- Caramelo:
- 6 colher sopa de açúcar
- 6 colher sopa de água
🔥 Modo de Preparo
Misturar o açúcar e a água na forma refratária de anel. Levar ao micro-ondas por 6 a 8
minutos, até dourar. Espalhe o caramelo e aguardar esfriar completamente. Bater todos os
ingredientes do pudim, no liquidificador e colocar na forma de anel já caramelizada.
Levar ao micro-ondas por 12 a 13 minutos na potência alta. Desenformar depois de frio e
levar para gelar.
