Pudim de chocolate com molho de gemas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- Pudim:
- 2 e 1/2 xícaras de chá de achocolatado instantâneo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- Molho de gemas:
- 1 favo ou 1 colher de chá de baunilha
- 1/3 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes do pudim. Coloque em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro, untada com manteiga. Asse em forno quente (200º) pré aquecido por cerca de 1 hora. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Molho:
Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar ligeiramente, mas não deixe ferver. Retire o favo da baunilha e sirva ainda quente sobre o pudim.
Rendimento: 10 porções
