Receita do caderno
Pudim de chocolate com raspas
Ingredientes: 1 colher sopa bem cheia de gelatina em pó sem sabor incolor 1 colher sopa de cacau em pó 3 colher sopa de adoçante 1 xícara chá de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreter o chocolate em banho-maria até ficar cremoso; reservar. Adicionar o cacau e
- o leite e misturar bem. Misturar o iogurte, o adoçante e a gelatina; colocar no
- liquidificador e bater por alguns segundos. Juntar o chocolate reservado. Bater as claras
- em neve firme e acrescentar à mistura, mexer delicadamente. Despejar em taças
- individuais ou em uma forma para pudim. Levar á geladeira de um dia para o outro. Um
- pouco antes de servir, decorar com as raspas de chocolate e a casca de laranja.
