Receita do caderno
Pudim de chocolate cozido
Ingredientes: 300 gramas de chocolate meio amargo picado 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 2 colheres de sopa de café solúvel 1 lata de creme de leite sem...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela coloque o chocolate, o leite e o café. Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate. Deixe esfriar. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite. Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira até firmar. Desenforme na hora de servir. Decore com raspas de chocolate e cerejas.
- Rendimento: 8 porções



