Pudim de chocolate e bananas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 350 gramas de chocolate para culinária
- 4 ou 5 bananas
- 100 gramas de farinha maisena
- 300 gramas de açúcar
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Desfaça a farinha de maisena no leite frio. Junte o açúcar e leve ao fogo até espessar. Retire do fogo e junte o chocolate previamente derretido em banho-maria. Seguidamente, molhe uma forma com água fria, escorra e vá colocando alternadamente camadas de creme e de rodelas de banana, sendo a última de creme. Deixe gelar de um dia para o outro. Sirva o pudim desenformado.
