Pudim de Chocolate Meio Amargo Nestlé
🛒 Ingredientes
- 1 tablete de Classic Chocolate Meio Amargo
- 2 xícaras e meia chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de Leite condensado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara de chá de água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com esta calda uma fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Aqueça o leite, acrescente o Chocolate e mexa até derreter. Coloque no liquidificador, junte o Leite Moça e os ovos e bata bem. Despeje na fôrma reservada, cubra com papel de alumínio e leve para assar em banho-maria, em forno médio (180°C), por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 hora. Desenforme e sirva a seguir.
Rendimento: 16 porções