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Receita do caderno

Pudim de Clara com nozes

Ingredientes: 1 copo de claras 1 copo pequeno de nozes picadas 200 gramas de açúcar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater bem na batedeira as claras com o açúcar. Depois de bem batidas colocar as nozes picados ou trituradas. Caramelar a forma com furo. Assar em banho-maria uns 20 minutos. Teste com palito o pudim. Se sair sequinho o palito esta pronto!. Desenforme depois de frio.          

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