Receita do caderno
Pudim de coco
Ingredientes: 4 colher rasas de farinha de trigo 1 colher sopa de amido de milho 3 xícara de açúcar 4 xícara de leite 1 pacate de coco 4 ovos inteiros
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve, juntar as gemas, bater, juntar o açúcar, bater, juntar a
- farinha e o amido de milho, bater bem. Colocar em uma panela e levar ao fogo, mexendo bem,
- para não empelotar. Quando virar um creme grosso, colocar em forma previamente
- caramelizada. Esperar esfriar, levar a geladeira.
