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Pudim de coco com calda de caramelo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vez a mesma medida de leite
  • 1 xícara de açúcar para a calda de caramelo
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 xícara de coco ralado
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Caramelize a forma de pudim da forma tradicional. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e após asse em banho maria por aproximadamente 60 minutos ou até ficar firme. Desenforme morno e sirva gelado.        

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