Pudim de Coco com Mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de manteiga derretida
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de mel
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 150 gramas de coco fresco ralado
- 4 ovos
- Caramelo:
- 6 colher sopa de açúcar
- 6 colher sopa água
🔥 Modo de Preparo
Misturar muito bem todos os ingredientes ou bater no liqüidificador. Colocar em forma
caramelada e levar ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Desenformar depois
de frio. Decorar com coco raspado e mel.
