Pudim de Coco Duo Creme

Modo de preparo

1. Pudim:
2. Misture todos os ingredientes numa panela, acrescentar 1/4 xícara de água eleve ao fogo,
3. mexendo sempre até raspar o fundo com a colher e aparecer a panela. Retirar do fogo,
4. coloque em 4 forminhas refratárias untadas com capacidade para 1/2 xícara de . Leve para
5. assar em banho-maria por 30 minutos ou até que enfiando uma faca na lateral, ela saia
6. limpa. Deixar esfriar e desenforme.
7. Duo Creme:
8. Misture todos os ingredientes, menos o chocolate em pó, numa panela e leve ao fogo até
9. ferver e engrossar. Re 1 e 1/2 xícara de do creme e misture com o chocolate em pó. Servir
10. o pudim com os dois cremes.