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Receita do caderno

Pudim de coco e maçã

Ingredientes: 1/2 colher chá de canela em pó 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 xícara de migalhas de pão 1 xícara de coco ralado 4 maçãs grandes ácidas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa forma refratária rasa, arrumar uma camada de fatias de maçã. Cobrir com um pouco
  2. das migalhas de pão e um pouco de coco ralado, açúcar e canela, e pedacinhos de
  3. manteiga. Repetir as camadas até que os ingredientes tenham terminado. Tampar ou cobrir
  4. com papel de alumínio e assar em forno moderado, preaquecido, por 35 minutos. Retirar a
  5. tampa e assar por mais 10 minutos. 

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