Pudim de coco e maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de migalhas de pão
- 1 xícara de coco ralado
- 4 maçãs grandes ácidas descascadas e cortadas bem fino
- 60 gramas de manteiga ou margarina
🔥 Modo de Preparo
Numa forma refratária rasa, arrumar uma camada de fatias de maçã. Cobrir com um pouco
das migalhas de pão e um pouco de coco ralado, açúcar e canela, e pedacinhos de
manteiga. Repetir as camadas até que os ingredientes tenham terminado. Tampar ou cobrir
com papel de alumínio e assar em forno moderado, preaquecido, por 35 minutos. Retirar a
tampa e assar por mais 10 minutos.
