Receita do caderno
Pudim de coco e queijo
Ingredientes: 50 gramas de coco ralado 50 gramas de queijo ralado 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de leite 500 gramas de açúcar 3...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa fôrma com furo, coloque o açúcar e leve ao fogo. Mexa sempre, até obter um caramelo (segure a fôrma com um pano e gire até que fique coberta por igual). Reserve. Bata todos os ingredientes no liqüidificador (respeitando a ordem da lista dos ingredientes). Coloque esta mistura na fôrma. Leve ao forno moderado, pré aquecido, em banho-maria por até 60 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
