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Receita do caderno

Pudim de Coco Light

Ingredientes: 1/2 xícara chá de água morna 400 gramas de leite condensado light 290 gramas de creme de leite light 200 ml de leite de coco light 12 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Polvilhar a gelatina na água morna e esperar hidratar. Mexer com uma colher e levar ao
  2. banho-maria para dissolver. Colocar todos os ingredientes, menos a gelatina, no
  3. liquidificador e bater por 1 minuto ou até obter um creme homogêneo. Acrescentar a
  4. gelatina ao creme no liquidificador e bater por mais 30 segundos. Retirar o creme do
  5. liquidificador e colocar numa forma para pudim. Levar a forma para a geladeira e deixar
  6. gelar por no mínimo 6 horas. Retirar a forma da geladeira e desenformar. Servir a seguir.

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