Receita do caderno
Pudim de especiarias
Ingredientes: 1 colher de chá de manteiga ou margarina derretida 1 e 1/2 xícara de chá de migalhas de pão 1/2 colher de chá de cravo da índia em pó 1 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura baixa (120°C). Bata o ovo até ficar fofo, adicione o açúcar e o leite, bata bem e despeje essa mistura sobre as migalhas de pão. Adicione a canela, o cravo, a noz-moscada, a manteiga ou margarina, as uvas-passas e mexa bem. Despeje numa forma refratária própria para pudim, untada, e leve para assar em forno pré-aquecido durante 45 a 50 minutos, até ficar firme. Deixe esfriar e depois leve à geladeira até o momento de servir.
- Rendimento: 6 a 8 porções
